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咸鱼饼子

栏目:特产 ┊ 发布时间:2019-03-26 ┊ 来源: ┊ 点击:

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咸鱼饼子是北方沿海的汉族传统名小吃 ,属于东北菜。新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特。